W dniu 12.02.2019r. na pokładzie promu Polonia odbyło się szkolenie uczniów z klasy Ib w zawodzie technik hotelarstwa. Szkolenie składało się z czterech etapów. W pierwszej kolejności uczniowie zapoznali się z funkcjonowaniem restauracji. Poznali rodzaje serwisów oraz zasady obsługi grup zorganizowanych. W dziale housekeepingu zobaczyli sprzątanie kabin oraz poznali rodzaje środków chemicznych do utrzymywania czystości. Kolejnym etapem było zapoznanie z działem recepcji, w którym uczniowie poznali system rezerwacji Cliff oraz obsługę programu Ving Card. Na koniec odbyło się szkolenie w barze, gdzie zapoznano uczniów z rodzajem szkła barowego oraz z zasadami przygotowania stanowiska pracy przed otwarciem baru. Zobacz galerię

Życzymy wszystkim bezpiecznych ferii zimowych oraz odpoczynku po trudach ciężkiej, kilkumiesięcznej pracy. Niech ten wspaniały czas dostarczy Wam niezapomnianych wrażeń oraz wielu ciekawych przeżyć. Odpoczywajcie, cieszcie się przygodami, poznawaniem nowych miejsc i ludzi. Mamy nadzieję, że wrócicie wszyscy zadowoleni, uśmiechnięci oraz wypoczęci, z nową energią do pracy w drugim semestrze.

We wtorek,15 stycznia 2019 r. w Hali Sportowej Ośrodka Sportu i Rekreacji ,,Wyspiarz'' przy ulicy Białoruskiej 2 odbyły się Mistrzostwa Świnoujścia w piłce siatkowej dziewcząt i chłopców w ramach Licealiady. W zawodach uczestniczyły cztery świnoujskie szkoły ponadgimnazjalne. Dziewczęta z Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki zwyciężyły i zajęły I miejsce ,a chłopcy miejsce III. Zobacz galerię

Prosimy o zapoznanie się z listem Głównego Inspektora Sanitarnego i Komendanta Głównego Policji. Dotyczy on przeciwdziałania zażywaniu substancji potocznie nazywanych "dopalaczami". 

Zachęcamy również do zapoznania się z informacjami na temat bezpieczeństwa podczas ferii zimowych, które zostały zamieszczone na stronie internetowej Ministerstwa Edukacji Narodowej, w tym do zwrócenia uwagi na bazę wypoczynku Baza wypoczynku 

List Glownego Inspektora Sanitarnego  i Komendanta Glownego Policji do rodzicow.

Prosimy o zapoznanie się z programem zajęć w czasie ferii zimowych przygotowanym dla dzieci i młodzieży  przez instytucje miejskie i kluby sportowe. FERIE 2019

Informujemy, że zebrania z rodzicami odbędą się  16 stycznia 2019 r. w środę o godz. 17.00

Klasa I a TH – sala  nr 21 – p. Edyta Szczubiałkiewicz

Klasa I b TH – sala nr 7 – p. Bożena Stankiewicz-Kolańska

Klasa I TŻ i UG – sala nr 07 – p. Aleksandra Wrębiakowska

Klasa II  TH – sala nr 4 – p. Beata Kurowska

Klasa II  TŻ i UG – sala nr 30 – świetlica – p. Dorota Schabek     

Klasa III TH – sala  nr 20 – p. Jolanta Deląg

Klasa III  TŻ i UG – sala nr 5 – p. Edyta Walczak

Klasa IV TE – sala nr 1  – p. Anna Dunajko

Z radością informujemy, że nasze technikum jako jedyne w mieście Świnoujściu zostało wyróżnione honorowym tytułem "Brązowej szkoły 2019" w rankingu Fundacji Edukacyjnej Perspektywy. Tytuł ten jest potwierdzeniem  wysokiej jakości pracy naszej szkoły.

W dniu 8 stycznia 2019r. uczniowie z klasy III w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych wzięli udział w kolejnych warsztatach szkoleniowych na promie Polonia. Szkolenie prowadził Executiv Head Chef - Rafał Babkiewicz oraz Pierwszy Kucharz - Michał Mrozik. Tematem szkolenia były przystawki zimne i gorące z różnych surowców. Uczniowie poznali zasady sporządzania i podawania zakąsek oraz dodatków do nich. Po przygotowaniu przystawek z warzyw, ryb i owoców morza oraz z mięsa odbyła się degustacja potraw. Zobacz galerię

Dnia 04 stycznia 2019 r. w Zespole Szkół nr 8 w Szczecinie odbył się drugi etap okręgowy XI edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Naszą szkołę reprezentowaly dwie uczennice z klasy trzeciej i czwartej TH, które uplasowały się na piątej i szóstej pozycji. Do etapu okręgowego przystąpiło 22 uczniów z jedenastu szkół w województwie zachodniopomorskim. Oli i Dominice składamy gratulacje

Przez cały grudzień 2018 r uczestnicy projektu "Szkoła praktycznych umiejętności i dobrych kwalifikacji" brali udział w warsztatach miksologii. To istniejąca od ponad 180 lat dziedzina wiedzy o trunkach i napojach, technikach ich mieszania, a także o sprzęcie barmańskim. Celem kursu było nabycie wiedzy teoretycznej i umiejętności praktycznych w zawodzie barmana. Zobacz galerię.

W piątek 21 grudnia w szkole odbył się Koncert Świąteczny.

W dniu 18 grudnia  2018 roku uczniowie z klasy III w zawodzie technik hotelarstwa uczestniczyli w warsztatach szkoleniowych na promie Polonia w Unity Line. W ramach szkolenia zapoznali się z organizacją pracy poszczególnych działów na m/f Polonia. F&B supervisor zapoznał uczniów z obsługą gości w restauracji, omawiając poszczególne zadania i czynności wykonywane przez kelnerów. Uczestnicy warsztatów mieli możliwość zapoznania się ze sprzętem restauracyjnym i jego praktycznym wykorzystaniem oraz poznać nowe technologie wykorzystywane w  obsłudze konsumenta. W drugiej części szkolenia poznali podstawy obsługi barmańskiej, sprzęt barmański i jego wykorzystanie praktyczne, przy pomocy którego sporządzali różnego rodzaje koktajle. Po owocnym szkoleniu przyszedł czas na podziękowania i życzenia świąteczno – noworoczne. Uczniowie w imieniu całej społeczności  CEZiT-u podziękowali za możliwość uczestniczenia w warsztatach szkoleniowych na promie Polonia oraz złożyli najserdeczniejsze życzenia świąteczne dla całej załogi m/f Polonia. Zobacz galerię.

07 grudnia 2018 roku odbyła się Licealiada dziewcząt w piłce koszykowej, w której nasze dziewczyny pokonały liceum im. Mieszka I z wynikiem 28:11. Naszą szkołę reprezentowały: J. Ordon, A.Wilczewska, J. Czerec, N. Matyla, S. Mirończuk, O. Sikorska, J. Puzio, K. Skrzyńska, W. Suska, N. Steperek.
W tych samych rozgrywkach nasi chłopcy zajęli II miejsce. W składzie: O. Bryś, M. Rewiako, K. Falgowski, O. Bochen, J. Kosel, J. Komorowski, J. Bochenek, P. Przygoda, P. Harkot.
Gratulujemy wygranej i trzymamy kciuki za kolejne rozgrywki!  Zobacz galerię.

W dniu 13 XII uczniowie klasy 3TH wzięli udział w wycieczce do hotelu Radisson Blu w Świnoujściu.
"Po hotelu oprowadził nas dyrektor hotelu wraz z dyrektorem działu gastronomii. Mieliśmy okazję zobaczyć część hotelu z siłownią, ściankę wspinaczkową oraz aquapark. Pokazano nam też wolne jednostki mieszkalne, SPA oraz punkty gastronomiczne takie jak restauracja a'la carte, kawiarnia oraz restauracja bufetowa. Dyrektor gastronomii pokazał nam zaplecze swojego działu po czym udaliśmy się na poczęstunek, jaki przygotowali dla nas pracownicy hotelu. Podczas całej wycieczki nasi przewodnicy odpowiadali na nasze pytania, opowiadali nam ciekawostki o hotelu oraz jak wygląda praca w nim. Na koniec dyrektor hotelu zaprosił uczniów naszej szkoły do odbycia praktyk w hotelu Radisson Blu!!" Uczniowie z klasy 3 TH. Zobacz galerię.